Школа Ritz Escoffierработает в самом престижном и элегантном месте Парижа на Вандомской площади, в самом центре отеля Ritz. В этом фешенебельном отеле школу haut cousine открыли в 1988 году в честь первого повара Ritz Огюста Эскофье, отца-основателя классической французской кухни. Сейчас в Ritz Escofier учат тонкостям гастрономического мастерства не только шеф-поваров, но и ценителей высокой кухни. Есть занятия для подростков и детей.
Демонстрационные программы для групп 20 – 40 участников:Демонстрационное приготовление и дегустация блюд французской кухни.Стоимость: от 80 евро на человека.Демонстрационные программы для групп 15 – 20 участников:Демонстрационное приготовление, с ланчем или обедом, включая шампанское в качестве аперитива.Стоимость: от 250 евро на человека. Индивидуальные практические курсы для группы 5 – 12 участников :Посещение рынка, практическое занятие и ланч.Стоимость: от 240 евро на человека. Практические курсы приготовления выпечки и дегустация для группы 5-8 участников:Каждый участник берет домой то, что он приготовил.Стоимость: от 220 евро на человека. Практические курсы с ланчем или обедом для групп:Участников разделяют на 2 группы, одна из которых готовит основные блюда, другая – дессерт. Общая дегустация. Стоимость для группы от 5 до 15 человек: от 220 евро на человекаСтоимость для группы от 16 до 22 человек: от 260 евро на человекаКурсы организованные в соответствие с пожеланиями клиентов:(Базовые программы, на основе которых организуются индивидуальные)Индивидуальные кулинарные курсы по программам и пожеланием клиентов (от 1 до 4 человек). Стоимость: от 1000 евро на человека «Обед вокруг…вина!» для групп от 15 до 30 участников: Вам будет предложено продегустировать вина grands crus, а также попробовать блюда, приготовленные специально к дорогим винам. Вас научат дегустировать вино, а также как и что с ним подавать.Стоимость: от 300 евро на человека. Дегустация вин и оливкового масла для групп 10 – 20 участников:Стоимость: от 260 евро на человека. Курсы для детей «Petits Marmitons du Ritz»Веселые и вкусные кулинарные уроки для детей. 6-12 детей. Стоимость: от 130 евро на человека. Дегустация вина и сыра для группы 20 – 40 человек: Стоимость: от 260 евро на человека. Секреты коктейлей Ritz Paris для групп от 6 – 15 человек:Дегустация проводится в баре Хемингуэй. Стоимость: от 220 евро/чел. Вернуться
(+374) 91 585 094
