Тур 1. Три страны: Голландия, Бельгия, Германия. (7 дней / 6 ночей)
МАРШРУТ: Амстердам - Маастрихт - Аахен - Канне - Амстердам
1 день. АМСТЕРДАМ (НИДЕРЛАНДЫ)Прилет в аэропорт Амстердама. Размещение в отеле.Обзорная прогулка по столице Королевства Нидерланды. В XVII веке Амстердам был не только крупнейшим европейским портом, но и самым богатым и прогрессивным городом мира. Нестандартный, свободолюбивый и толерантный, он и сейчас привлекает множество туристов. Во время экскурсии мы посмотрим различные районы города: площадь Дам, исторический музей, Бегинаж, цветочный рынок, площадь Рембрандта, Эрмитаж, еврейский квартал, дом-музей Рембрандта, а также заглянем в мастерскую по обработке алмазов, ведь Амстердам является признанным центром огранки этих камней на протяжении последних четырех веков.Идеальным дополнением к прогулке станет катание по каналам на комфортабельной шлюпке. Это уникальная возможность насладиться ажурными переплетениями каналов, мостов и набережных, увидеть город с воды - и при этом отдохнуть, наслаждаясь плавным ходом лодки.
Эффектным окончанием водной прогулки по "Северной Венеции" может стать для вас ужин в ресторане, у пристани которого ваш капитан завершит плавание.
Рекомендуемый ресторан – HarborClub.
2 день. ЗААНСЕ СХАНС - ВОЛЕНДАМ - АМСТЕРДАМ (НИДЕРЛАНДЫ)Выезд в крестьянскую Голландию. Фольклорная деревушка Заансе Сханс – музей народных промыслов под открытым небом. Здесь мы зайдем на сыроварню и продегустируем голландские сыры. В мастерской, где производят национальную обувь - кломпы - прямо на наших глазах изготовят пару деревянных башмаков. Мы понаблюдаем ветрянные мельницы в работе, а оттуда направимся в Волендам - деревню рыбаков на побережье озера Айзел. Она буквально дышит историей и самобытными традициями. До сих пор здесь настолько берегут свой «мирок», что ни за какие деньги не продают недвижимость иностранцам. Копченый угорь из Волендама – общепризнанный деликатес.После прогулки по деревне пообедаем в старой коптильне, где подается угорь и, конечно, традиционная голландская малосольная селедка (для тех, кто совсем не ест рыбу предлагаются мясные блюда). Этот семейный бизнес уже шесть поколений передается от отца к сыну. Радушный хозяин покажет свой нехитрый коптильный инвентарь, но ни за что не откроет секрета фамильного рецепта копчения.
По возвращению в город вечерняя прогулка - «Красные Фонари или все, что вы хотели знать об Амстердаме, но боялись спросить». Во время этой веселой и познавательной прогулки мы увидим Старую Церковь, Китайский Квартал, Новую рыночную площадь, секс-шопы, кофешопы, почувствуем колорит квартала. Закончить прогулку можно у Эротического театра CasaRosso.
3 день. МААСТРИХТ (НИДЕРЛАНДЫ)Трансфер из Амстердама в Маастрихт. Размещение в замке-отеле (в пригороде Маастрихта) или в дизайнерском замке непосредственно в городе.Лимбург, столицей которого является Маастрихт - самая нетипичная провинция Голландии. Она лежит на границе трех государств: Нидерландов, Бельгии и Германии.
Экскурсия по Маастрихту. Город, возникший как римский форпост у переправы через Маас, быстро преобразовался в надежно защищенное укрепление. Крепостные стены до сих пор хранят память о громких победах и сокрушительных поражениях. Здесь, во время нашумевшей осады армией Людовика XIV, погиб верный подданный короля - Д'Артаньян. В настоящее время Маастрихт известен как место зарождения Евросоюза и договора о единой европейской валюте – евро.
Маастрихт, долго оставаясь французской территорией, перенял поистине Бургундский стиль жизни. Здесь все пронизано атмосферой праздника и настраивает путешественника на гедонический лад. Невольно вспоминаются строки из «Евгения Онегина»: «Меж сыром Лимбургским живым и ананасом золотым».
Рекомендуемый ресторан на ужин Beluga (** Michelin).
4 день. АББАТСТВО ЛИЛБОСХ - АУТЛЕТ "РУРМОНД" (НИДЕРЛАНДЫ)
Посещение аббатства Лилбосх. Только в лучших местных ресторанах вы можете отведать мясо монастырского поросенка – «ливар». В магазинчике при монастыре монахи предлагают продегустировать свою продукцию, изготовленную с соблюдением экотехнологий. Отсюда направимся в городок Рурмонд, расположенный в 50 километрах от Маастрихта.
Остаток дня проведем в аутлете (Designer Outlet Roermond). К вашим услугам более ста двадцати магазинов, торгующих дизайнерскими марками, среди которых Adidas, Armani, Burberry, Dolce&Gabbana, Gucci, HugoBoss, Prada и TommyHilfiger - со скидками от 30 до 70%.
Рекомендация: ужин в замке Нииркане в пригороде Маастрихта (* Michelin).
5 день. ААХЕН (ГЕРМАНИЯ)Аахен (Германия) - любимая резиденция Карла Великого, грандиозный проект могущественного монарха. Сюда стоит приехать ради знаменитого на весь мир собора, выстроенного вокруг уникальной восьмигранной капеллы, богато украшенной по приказу императора.На обратном пути заедем на пивоварню Gulpener. Здесь варят не менее шестнадцати сортов регионального пива. Нас встретят чашкой кофе/чая с еще одним местным деликатесом - Лимбургским флаем. Дальше нас ждет экскурсия по заводу и дегустация нескольких сортов сезонного пива.
Ужин: рекомендуемый ресторан Toutafait (* Michelin).
6 день. КАННЕ - МЕЛОВЫЕ ГРОТЫ - ВИНОГРАДНИКИ - ТЕРМЫ (БЕЛЬГИЯ)Прогулка по живописному поселку Канне (Бельгия). Ландшафты Лимбурга определяются меловыми отложениями - осадочными породами, сформировавшимися миллионы лет назад. Мы спустимся под землю, где совершим увлекательную прогулку по меловым гротам. Еще римляне начали добывать здесь каменные блоки для своих построек. В многочисленных лабиринтах подземных ходов работа продолжается и сегодня. Мы увидим, как в кромешной темноте шахт выращивают необычный сорт шампиньонов – особый деликатес. Урожай этих грибов моментально раскупают элитные рестораны страны. В подземном баре мы продегустируем уникальный сорт пива, созревающий в прохладе пещеры. Подземный пекарь угостит нас рисовым пирогом, который можно приготовить лишь в этом укромном месте.Виноградники. Экскурсия с дегустацией местных вин. Голландия - страна пива. Но мы уже знаем, что Лимбург – особая провинция. Здесь на местных холмах выращивают виноградную лозу. Осмотреть производство, продегустировать вино и составить мнение о его качестве мы сможем, посетив одно из винных хозяйств.
(Для экстремалов альтернативная программа: велорейс по гротам на спортивном велосипеде).
По сезону – спаржевое хозяйство, посещение с дегустацией. Знаменитая Лимбургская спаржа созревает весной. Это поистине праздник для тонких ценителей. «Королева овощей» – так называют спаржу. О том, как ее выращивают и как лучше ее готовить, с удовольствием расскажет фермер, уже много лет занимающийся этим непростым делом.
Посещение спа-комплекса Thermae 2000. Уже в римские времена в Маастрихте были термы. «Древние» знали толк в саунах и парилках. Именно они заложили современные традиции Спа курортов. После дней, насыщенных новыми впечателениями, вы сможете расслабиться и полностью отрешиться от суеты в Thermae 2000. Вода в этих термальных источниках обладает терапевтическими свойствами, благоприятно влияет на мышцы и суставы и дает эффект релаксации. Thermae 2000 - крупнейшие в Нидерландах. На площади 60 000 кв. м. расположены крытые и открытые бассейны, различные сауны, джакузи. Здесь вы можете дополнительно заказать массажи и косметические процедуры.
7 день. АМСТЕРДАМ (НИДЕРЛАНДЫ)
Трансфер в аэропорт Амстердама. Вылет.
Составные части программы могут варьироваться по сезону и в зависят от расписания работы тех или иных мест посещения, а также от колличества участников.
Русскоговорящий гид ведет экскурсии, сопровождает и координирует всю программу.